このサイトは、以下の思いから立ち上げました。
- 「素材本来の良さ」を大切にする方が、手軽に商品を手に入れられる手助けとなりたい
原材料にこだわり、シンプルな製法で作られた製品を必要としている方が、
手軽に商品を手に入れられる手助けをしたいと考えています。 - 伝統的な技法を守り、手間を惜しまない作り手さんを応援
手間を惜しまず、時間をかけて丁寧にものづくりを続けている生産者の方々を応援したい。 - 「ありのままのもの」を選ぶ心地よさを、より多くの方に伝えたい
自然由来の素材や、人の手によって育まれた製品が持つ価値を広め、
日々の暮らしに豊かさをプラスするきっかけを提供したい。 - 透明性の高い、安心感のある製品が当たり前に選べる社会にしたい
加工を最小限に抑えた製品や、誠実な素材選びを貫く良質な製品が、
より身近な存在になることを願っています。 - 日々の暮らしの中で、自分の価値観に合った商品やライフスタイルを選ぶヒントを共有する
商品の紹介だけでなく、自分の価値観やライフスタイルを大切にするために役立つ情報を提供いたします。
サイトの役割について
いまは多くの商品が流通し、さまざまな選択肢があります。
その一方で、原材料や製法に関心を持って商品を選びたいと思っても、
必要な情報を探すのに時間がかかると感じることもあるかもしれません。
「できれば原材料だけでシンプルに作られたものを選びたい」
そう考えている方も少なくないと思います。
食品添加物を使わずに作られた製品は、探せばたくさんあります。
とは言え、たとえばインターネットで探そうとするとき、あふれるような大量の情報から、
自分が求める素材本来にこだわった製品を探し当てるのは、
とても面倒に感じる方も多いのではないでしょうか。
このサイトでは、そうした面倒を感じることなく、
自分の求めている製品に出会える場として、皆さまのお役に立ちたいと考えています。
また、こうした製品の中には、職人さんの長年の経験や技（わざ）によって、
手間ひまかけて作られているものが数多くあります。
そうした作り手の姿勢や背景にも目を向けながら商品の魅力を紹介し、
こだわりの製法を守り続ける職人さんには、
これからも長くその製品を作り続けてほしいと思っています。
このサイトを通して、一人でも多くの方に素材にこだわった製品の良さが伝わり、
そうした製品がさらに広がっていくことを願っています。
サイトで紹介する製品選びについて
このサイトで商品を紹介する際には、
できるだけ複数の情報源を確認するようにしています。
たとえば、商品の説明や原材料表示などは、
メーカー公式サイトや販売ページなど、複数のサイトで確認します。
また、商品の説明だけではなく、利用者のレビューや第三者の情報なども参考にしながら、
できるだけ客観的に情報を整理することを心がけています。
インターネットでは商品を手軽に購入できる一方で、
実店舗のように商品を直接手に取ることができません。
そのため、できるだけ多くの情報を確認し、
納得できる形で商品を紹介することを大切にしています。
このサイトの内容が、商品選びの参考の一つになれば幸いです。
このサイトの情報について
このサイトでは、原材料や製法など公開されている情報をもとに、
商品の特徴や選び方の参考情報を紹介しています。
掲載している内容は、特定の食品や商品についての効果や健康への影響を保証するものではなく、
医療・栄養・健康に関する専門的な助言を目的としたものではありません。
食生活や体調に関して不安がある場合は、専門家や公的機関の情報も参考にしてください。
また、商品の仕様や原材料は変更されることがありますので、
購入の際には販売ページや商品の表示をご確認ください。