140年以上の歴史を持つ、日本最古のワイナリーのひとつ

「まるきワイナリー」ブランドを運営しているのは、1877年創業の「まるき葡萄酒株式会社」さん。「まるきワイナリー」は140年以上の歴史を持つ、日本最古級のワイナリーです。

明治初期に創業して以来、現在もワインの名産地・山梨県勝沼町に本拠地を構えています。

品質の高いブドウを使い、日本の気候や土壌に合わせたワイン作りに特化するなど、長い歴史の中で、ワイン造りを一貫して追求し続けています。

自然派・有機栽培へのこだわり

「まるきワイナリー」が大切にしているのは「自然と共にあるワイン造り」。
環境に配慮したブドウ栽培と、自然派ワイン造りを推進しています。

無農薬や低農薬栽培で育てたブドウを使用し、添加物も最小限に抑えるなど、ブドウ本来の味わいを楽しめる、こだわりの“自然派ワイン”の醸造を進めています。

こだわり：不耕起草生栽培

畑にぶどうの木とさまざまな雑草を増やし、雑草とぶどうの根が競合することにより、ぶどうの木の生命力を高め、持続可能な生育環境を整えることを目指しています。

こだわり：サスティナビリティ

自社圃場では、羊が自由に動き回り、地表を掘り起こし、雑草を食べる「土地循環」を目ざし、原料づくりからワインづくりまで真摯に取り組んでいます。

「からだにやさしい」「環境にもやさしい」。
そんな価値観を大切にしている方に、「まるきワイナリー」はおすすめの選択です。

日本の風土と文化に寄り添った“和のワイン”

「まるきワイナリー」がつくるワインは、日本特有の気候や風土に適したブドウの栽培と、気候にあったワイン醸造法により、和食とよく合う日本ならではの味わいが特徴です。

特に甲州種のブドウを使用したワインは、繊細で爽やかな酸味があり、刺身や天ぷら、寿司といった和食にぴったりです。例えば…

• 白身魚のお刺身
• 塩だけでいただく天ぷら
• 湯豆腐や冷奴
• 鶏の塩焼き
• ゆず風味の和風サラダ

などなど、日常の普段メニューでも、「和食とワイン」という組み合わせで、いつもの食卓が、ちょっとリッチになりますね。

多彩なラインナップと、楽しみ方の幅広さ

「まるきワイナリー」は白ワインだけでなく、赤ワイン、スパークリングワイン、さらには本格的な「ルバイヤートシリーズ」など、豊富なラインナップも特徴です。

たとえば「まるきワイナリー」のサイトでは、こんなマリアージュをおすすめしています。

　＋
「冷しゃぶ」　「生牡蠣／焼き牡蠣」　「魚介のカルパッチョ」など

甲州種特有の柑橘系のアロマと爽快な酸味を持つ「いろグラン甲州」は、すっきりとした味わいの辛口白ワイン。魚介類のお料理にも相性ぴったりです。

　＋
「アボカドとトマトのレモン和え」　「川魚の塩焼き」　「サーモンソテー」など

「レゾン甲州」は、除草剤不使用。化学肥料や農薬を減らし、不耕起草生栽培と羊の協力で育った自社農園の甲州種を100％使用して作られています。
優しい口当たりと爽やかな酸味が特徴の白ワインです。

　＋
「バーベキュー」　「鴨鍋」　「ジビエ料理」など

「ラフィーユ　ヤマ・ソービニオン」は、16カ月間の樽熟成により、落ち着いた豊かでエレガントな酸味、個性ある野生的な風味が特徴の赤ワインです。

引用元：おすすめのマリアージュ

ワイン初心者から上級者まで。ワイン好きなあの人へのギフトにも

「まるきワイナリー」のワインは、親しみやすい甲州種ワインから豊かな風味のルバイヤートシリーズまで、初心者から上級者まで幅広く楽しめるラインナップが提供されています。

• 洗練されたボトルデザイン
• 歴史あるブランドとしての信頼感
• 日本産・自然派という安心感
• 和食と合わせられるという使いやすさ

ワイン好きな方へはもちろん、ワイン初心者の方への贈り物としても喜ばれます。

歴史と伝統に裏打ちされた品質を持つ「まるきワイナリー」のワインは、ギフトや特別な日のお祝い用としても、おすすめです。

こんな方におすすめです

• ワインは好きだけど、体にやさしいものを選びたい方
• 和食とワインを一緒に楽しみたい方
• 自然派・オーガニック志向のライフスタイルを大切にしている方
• 日本のものづくりや伝統を応援したい方
• ちょっと特別なギフトを探している方
• 国産ワインに挑戦してみたい初心者の方

日本ワインの伝統を重んじつつ、現代のニーズに応える多彩な商品を提供している「まるきワイナリー」のワイン、おすすめの逸品です。

原材料は、北海道十勝産の生乳100%と塩だけ

「よつ葉シュレッドチーズ」の原材料は、北海道十勝産の生乳100%と塩だけです。
一般的なチーズに含まれるセルロースも使われていません。

セルロースは結着防止剤で、主にチーズ同士が結着する（くっつく）のを防ぐ目的で添加される食品添加物です。

セルロースには

・天然の植物から作られた食物繊維を原料とするもの

だけでなく、

・綿や紙の原料などを薬品で化学反応させて作られたもの

もあります。

薬品を使って作られたセルロースでも、一般的には安全性に問題が無いと言われていますが、セルロースが使われていないチーズがあるなら、それを選びたいですよね。

「よつ葉シュレッドチーズ」は、セルロースが使われていないシンプルな材料だからこそ、チーズの本来の風味と美味しさが際立っています。さらに安全性も兼ね備えているところが、個人的には気に入っています。

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原材料名：ナチュラルチーズ（生乳（北海道十勝産）、食塩）

「よつ葉シュレッドチーズ」のメリット

おいしい

セルロースを使用しないことで、チーズ本来の風味と食感が損なわれません。より自然な味わいが楽しめます。

お子さまにも安心

生乳100%で、添加物は使われていないので、育ち盛りのお子さまにも安心して食べさせることができます。

「よつ葉シュレッドチーズ」のデメリット

価格が若干高い

安全性や風味の良さを追求している製品は、どうしても一般的な製品に比べて、価格が高くなる傾向にあります。

ですから「よつ葉シュレッドチーズ」に対しても、一般的なシュレッドチーズと比べると「高いわー」と感じるかもしれません。

実は、私も過去に高いと感じて、別のシュレッドチーズを買ったことがあります。そのシュレッドチーズは、比較的ナチュラルは原材料で作られていましたが、セルロースが使われていました。

別のシュレッドチーズを食べて感じたのは、「少し高くてもいいから、美味しいものを食べた方がよいな」ということ。それ以来、「よつ葉シュレッドチーズ」を買っています。

人によっては味に物足りなさを感じる

「よつ葉シュレッドチーズ」に限りませんが、日ごろ添加物が多く使われている食品に食べ慣れていると、無添加の食品を食べたとき、味に物足りなさを感じる場合があります。添加物が多い食品は、どうしても味が濃い目になるからです。

添加物を多く含む食品は、素材が持つ本来の味わいが、添加物で失われているのです。

デメリットと位置付けて良いか分かりませんが、「よつ葉シュレッドチーズ」を食べて、もし味に物足りなさを感じたとしたら、もしかしたら日ごろ添加物が使われている食品を、ちょっと多く食べているのかもしれませんね。

パルシステムでも扱っています

私は「パルシステム」で、定期的に購入しています。

パルシステムは生協の宅配システムです。安全・安心な食材を中心に、毎週一回、自宅まで宅配してくれます。インターネットでも注文できますので、便利です。

下の写真にある「よつ葉シュレッドチーズ」は、「お値段そのままで増量」というキャンペーン時に購入したものです。牛乳の消費が減った時期に、牛乳が余ってしまうのを防ぐため、取り組んだようです。

パルシステムは、食品だけでなく、洗剤やスキンケア製品といった生活用品を含め、安全・安心を追求しています。無添加に関心のある方には、特におすすめです。

まとめ

安心できるシュレッドチーズを選びたいのであれば、「よつ葉シュレッドチーズ」がおすすめです。

「NISHIKIYA KITCHEN」は、「にしき食品」さんの自社ブランドです。
「にしき食品」さんは1939年に創業。創業当時は佃煮や豆腐などの惣菜を主に製造、1975年よりレトルト食品製造を開始しました

『他にはない、他ではつくれないものを創りたい。』
そうした熱い想いを大切にしながら、商品開発に取り組んでいる会社です。

「NISHIKIYA KITCHEN」のレトルトカレーは、素材や製法にこだわってできています。
ここでは、その一部をご紹介します。

「水」

専用の浄水器で塩素を除去した“純度の高い水”を使い、塩素を取り除くことで、素材本来の味わいを生かしています。

「お米」

お米は農薬を使用しない「合鴨（あいがも）農法」で作られています。
合鴨農法とは、水田に合鴨を放つことで、害虫や雑草を駆除する栽培方法です。合鴨が田んぼの中の雑草や害虫を食べてくれますので、農薬や化学肥料を使うことなく、稲を育てることができるというわけです。宮城県で作られています。

「カレーリーフ」

「カレーリーフ」は南インドやスリランカで多く使われているハーブです。カレーをはじめとするさまざまな料理に使われていますが、日本では入手困難な品です。

「にしき食品」さんは、農家さんと4年の年月をかけて南インド原産のカレーリーフを栽培。それを真空パックや冷凍保存することで、いつでもフレッシュなカレーリーフを使えるようにしています。

日本では手に入れにくい素材を、自ら育てて使う。「にしき食品」さんの熱意あふれるこだわりが、伝わってきますね。

「油」

油は、原料の菜種に圧力をかけて油を搾り取る『圧搾一番しぼり菜種油』が採用されています。
この「圧搾法（あっさくほう）」と呼ばれる油の採り方は、とても手間と時間がかかるため、一般的な油は、溶剤を使って抽出する「抽出法（ちゅうしゅつほう）」という方法が多く採用されています。

※「圧搾法」や「抽出法」については、「マヨネーズ」の記事で詳しく紹介していますので、ご参考ください。

安全なマヨネーズのポイントは”質の良い油”と”健康な卵” 無添加マヨネーズおすすめ7選

「製法」

インドカレーの開発では、独自の味を追求するために、2010年からインドへ渡航。レストランの厨房に入れてもらったり、家庭料理を直接教えてもらったりするなどして、本場の味を研修。
そうした現地での経験を基に、カレー粉を使わずにスパイスで作るカレーを開発してきた、こだわりのレトルトカレーです。

そのほかにも、様々なこだわりのある、「NISHIKIYA KITCHEN」のレトルトカレー。
ギフトにも喜ばれます。

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「さん・らいふ」さんがお届けする野菜は、どれも「栽培期間中、化学農薬・化学肥料不使用」もしくは「有機JAS認定」。

スタッフさんが全国に足を運び、直接生産者さんや生産地をチェックし、厳しい基準をクリアしたものが取り扱われています。

「さん・らいふ」さんは1981年の創業以来、食べる人はもちろん、作る人も健やかに暮らせる循環を目ざし、自然と生き物・環境に配慮した取り組みを行っています。

具体的には、

• 農産物 は化学農薬と化学肥料を乱用しない
• 畜産物 はストレスフリーな飼育環境にて命の大切さ考える畜産
• 水産物 は旬の天然漁獲を中心にお届け。また養殖漁獲は、餌に自家配合飼料に地元の新鮮な魚を混ぜて与える

といった、生産管理がしっかりとしている商品を提供されています。

「さん・らいふ」さんでは、野菜のほかにも肉、魚、米、調味料など、幅広い食品・生活品を扱っています。そして取り扱っている商品には、次のような特徴があります。

・有害な食品添加物を含まない

添加物は、自然界に存在する成分（ビタミンA、ビタミンC、クエン酸、乳酸など）が用いられている。

・不自然な精製加工をしない

たとえば油は「圧搾法」を用いた製品。「圧搾法」は、原料を単純に押しつぶして、そこからにじみ出る油のみを採取する伝統的な方法。

・可能な限り遺伝子組み換え食品の取り扱いをしない

遺伝子組み換え食品と断言できる作物、および原料として含まれる食品は取り扱わない。

さらには、

・生産者と消費者が共存できる関係

生産者には「繰り返し生産」が行えるコストでの取引。消費者には商品の安全性や情報公開をもって「信頼」に値するコストでの提案。

・旬を知ることの食育

「旬」を大事にし、食文化を消費者のみなさんと共有して、食べる力を育んでいく

といったことにも取り組んでいます。

未来に向けて食べ物を生産していくためには地球そのものの現状をよく理解し、環境に配慮した物作りを実践していくことで、少しでも持続可能な食料生産に近づける一助になりたいと考えています。

さん・らいふ公式サイトより引用

しっかりとした理念のもと、安心して食べられるものを提供している「さん・らいふ」さんの商品、おすすめの逸品です。

提供しているのは、約80年にわたり肌着を作り続けている「steteco.com（ステテコドットコム）」さん。

「ステテコドットコム」さんは “お客様に心地よいライフスタイルをお過ごしいただきたい” という想いで、ステテコを軸に、新しいリラックスウェアを提案しています。

取り扱う商品は全て日本製。「天然素材の心地良さ」と「優れた日本のものづくり」が活かされた逸品です。

ステテコドットコムさんの特徴

創業約８０年のインナーメーカー

国内のインナーメーカーとしては珍しく、糸の企画開発を行い、新素材の特許も取得。さらに国内に縫製工場を持ち、商品によっては国内で一貫生産しています。

そして、約80年にわたり肌着を作り続けているメーカーさんです。

日本の伝統的な生地素材を使用

「ステテコドットコム」さんのステテコは、江戸時代に端を発する、日本の風土に適した伝統素材「綿ちぢみ」を使用しています。

江戸時代に誕生し、約200年もの歴史を持つ「ちぢみ」生地は、通気性や速乾性に優れ、爽やかで快適な着心地。日本の夏に多い、高温多湿な気候にも適した素材です。

オリジナルのテキスタイル

プリント柄は国内外のテキスタイルデザイナーによってデザインされた、オリジナルテキスタイルが使用されています。

「テキスタイル」とは、糸を機(はた)にかけて織った布（織物）と、その材料である繊維を指す言葉。つまりテキスタイルデザインとは、布のデザインのことです。

ということで、「ステテコドットコム」さんの製品は、テキスタイルデザイナーさんによる独自デザイン（オリジナル）の布から創られているのも、魅力の１つです。

熟練した職人さんの技が結集

「ステテコドットコム」さんでは、糸から生地を織り上げる作業、生地に色や柄を付ける作業、裁断や縫製に至るまで、それぞれに熟練した職人さんたちが手がけた製品だけを扱っています。

特に縫製は、現場の職人さんとミシン技術者さんが改良を重ねた “オリジナルのミシンを使用” するなど、単に生産性だけを追い求めるのではなく、着心地と品位を最も大切にしています。

こうして出来上がったステテコや肌着は、一般的に見かける単にトランクスを長くしたようなステテコとは、心地良さの点で一線を画しています。

「身につけるとホッとする」「日本ならではの丁寧なものづくり」を実感できる優れた “メイドインジャパン” 。

「ステテコドットコム」さんの「天然素材のリラックスウェア」は、すぐれた逸品です。

無添加の製品をつくるには多くの手間や時間がかかります。それでも、こだわりの生産者さんは、その手間と時間を惜しまず、製品作りに取り組んでいらっしゃいます。

しかし手間や時間がかかる分、どうしても製品の価格が高くなってしまうことは少なくありません。

そのため、価格競争で負けてしまい、せっかくこだわって作られた無添加製品の価値が分かってもらえず、生産者さんの気持ちが萎えてしまうのではないか。
その結果、無添加製品づくりに取り組む生産者さんが減ってしまうのではないか、といったことを危惧する気持ちがあります。

製品を安く手に入れることができることは、ありがたいことですが、一方で、価格は少し高くても昔ながらの味や手間暇かけられた製品を求める人はいます。

しかし、そもそも無添加で製品を作ることに取り組む生産者さんがいなくなったら、そうした昔ながらの味、こだわりの製品を手に入れることが出来なくなってしまいます。

ですので、少しでも無添加製品を購入してもらうことで、こだわりを持って取り組んでいる生産者さんのサポートになれば、という気持ちです。

こだわりを持って事業に取り組む生産者さんは、無添加製品だけに限りません。農業や漁業の分野でも、こだわりを持って取り組んでいる生産者さんもいらっしゃいます。

多くの手間や時間がかかっても、信念をもって農業や漁業に取り組む生産者さん。「無添加ひろば」では、無添加製品と同じように、そうした生産者さんも応援しています。

こだわり生産者さんのオンライン直売サイト

[AD] ここからは食べチョクさんのご紹介です

産直通販サイト「食べチョク」

こだわりを持って野菜・果物などを生産されている農家さん、サステナブル（持続可能）な漁業を行っている漁師さんなどから、野菜や果物、肉、魚、乳製品、お酒などをお取り寄せできる通販サイトです。

収穫から最短24時間以内の新鮮な食材などが、生産者さんから直接届きます。

こだわりを持って生産されている美味しい食材は、市場に出回らないような珍しい野菜や、食べチョクさんでしか買えない限定商品も含め、数多く出品されています。

また生産者さんと、直接コミュニケーションを取ることができる機能が用意されています。生産者さんとメッセージのやりとりができるのも特徴です。

個性あふれる生産者と直接メッセージのやりとりができたり、市場に出回らない珍しい食材や、限定の商品など60,000点以上の商品が出品されています。
また、生産者自身で値決めができるシステムにより、食べることが生産者さんの応援につながります。

https://www.tabechoku.com/about

リンの摂り過ぎは老化を加速させてしまう

リンは老化を加速する物質です。リンの摂り過ぎは腎臓の働きを悪くさせ、老化を加速させてしまうのです。

リンには、「有機リン」と「無機リン」の 2 種類があります。

有機リンは、肉、魚、卵、乳製品などの動物性食品や、野菜、穀物、豆類などの植物性食品といった自然食品に含まれています。

一方の無機リンは食品添加物として、ファストフード、インスタント食品、加工肉（ソーセージ、ハム、ベーコンなど）、練り物など、ほとんどの加工食品に含まれています。

有機リンと無機リンでは、体に入る吸収率が異なります。
有機リンの吸収率は40～60％に対し、無機リンの吸収率は90％以上と言われています。

つまり加工食品を多く食べる習慣がある人は、吸収率の高い無機リンを多く摂ることになり、老化を早めるリスクが高まるというわけです。

現代の食生活は、リンの摂り過ぎになりがちです。リンはさまざまな食品に入っているので知らず知らず体に入り、いつの間にかリンの摂り過ぎにつながるからです。

特に無機リンが含まれている食品は、取り過ぎに注意が必要です。インスタント食品やファーストフード、コンビニ弁当などは、食品添加物として無機リンが多く含まれています。

リンの正式な名前は「リン酸化合物」といいますが、実はさまざまな名前で、食品添加物として食品に含まれています。

たとえば 「酸味料」「pH調整剤」「乳化剤」「膨張剤」「結着剤」「結着剤」「かんすい」などは、すべてリンを含んでいます。

そのため、これらの食品添加物が使われている食品を食べれば、同時に無機リンも摂っていることになります。

たとえば酸味料は清涼飲料水やヨーグルト、ドレッシングなど、酸味の付けたい食品に使用されます。

乳化剤はマヨネーズやチョコレート、マーガリン、カフェオレのようなミルク入り飲料に使われます。

ハムやベーコンといった食品だけでなく、マヨネーズやドレッシングといった調味料にも、食品添加物が使われている場合は、無機リンが含まれている可能性が高いのです。

リンの摂り過ぎを防ぐには、どうすればよいのか？

無機リンの摂取をできるだけ減らすために、ファストフード、インスタント食品などの、加工食品を食べる回数を減らしましょう。

食品添加物が多く含まれているお菓子や調味料も、控えましょう。

添加物は、全体的に水に溶け出しやすい性質があります。ハムやウインナー、練り物を食べる時には、調理の前に下茹ですると良いでしょう。茹で汁にはリンが溶け出ているので捨ててください。

できるだけ、食品添加物が含まれない食品や調味料を選びましょう。

いつまでも若々しくいたいですね！

実際にダイエットや健康のことを考えて、「カロリーゼロ」や「カロリーオフ」などと表示された商品を購入した経験があるかもしれません。

しかし日ごろから健康を気づかって、できるだけ無添加の製品を選ぶようにしているのであれば、そうした商品を避けるようおすすめします。

「カロリーゼロ」や「カロリーオフ」といった製品には、安全性に課題のある添加物が使われている可能性が高いからです。

「カロリーゼロ」や「カロリーオフ」を可能にしているのは人工甘味料

清涼飲料水やお菓子などが、「カロリーゼロ」や「カロリーオフ」でありながら甘いのは、砂糖の代わりに「人工甘味料」を使っているからです。

人工甘味料の代表的な種類には、アスパルテーム、アセスルファムＫ、スクラロース、サッカリンなどがあります。

人工甘味料は化学的に合成されて作られた甘味料で、砂糖の約200～600倍の甘味があります。

そのため少量でも強い甘みが付くことから、砂糖に比べてカロリーが抑えられた食品が可能になるわけです。

甘くてもカロリーがゼロであったり、カロリーが低かったりする製品は、人工甘味料があるから成り立っていると言えます。

人工甘味料は、食品衛生法で規制されている添加物

人工甘味料は、食品添加物です。
そして他の食品添加物と同じように、食品衛生法によって一日あたりの摂取許容量が定められています。

なぜ摂取許容量が定められているのでしょうか。

１．人工甘味料は健康を損なう可能性がある

人工甘味料には、発がん性やうつ病の発症など、健康を損なうことへの懸念が指摘されています。

たとえば、2023年7月に世界保健機関（WHO）の2つの機関は、人工甘味料の1つ「アスパルテーム」について、「ヒトに対して発がん性がある可能性がある」と発表しました。

また同じ年の2023年9月には、ファストフードやポテトチップスなど、調理済みで加工度の高い「超加工食品」のうち、” 特に人工甘味料が含まれる食べ物や飲み物は、うつ病との関連性が高い ” といった論文が、アメリカの医学誌で発表されました。

２．甘味に対する依存性や味覚を鈍らせることへの懸念

砂糖の数百倍の甘味を持つ人工甘味料には、「取り過ぎによって余計に甘いものを食べたくなる依存症」や、強い甘味に慣れてしまい、より強い甘味を欲するようになるといった、「味覚を鈍らせる懸念」も指摘されています。

人工甘味料は、こうした健康への懸念はあるものの、” 適量の摂取であれば安全であろう ” ということで、一日あたりの摂取許容量が定められて使われている食品添加物です。

そして「カロリーゼロ」や「カロリーオフ」の多くは、人工甘味料という食品添加物が不可欠な製品なのです。

カロリーゼロでも、実際にはカロリーがゼロではないこともある

カロリーゼロと表示されている製品であっても、実際にはカロリーがゼロではない場合があります。

それは、限りなくゼロに近ければゼロと表記できるという「栄養表示基準制度」があるからです。

具体的には、「100mlあたり5kcal未満」であればカロリーゼロと表記できます。

ですから、たとえカロリーゼロだと思っていても、実際には微量ながらもカロリーが含まれていることがあるのです。

参考までに、カロリーオフの場合は「100mlあたり20kcal未満」であれば、カロリーオフと表記できます。

たとえば標準的なサイズのペットボトル飲料（500ml）を１本飲む場合、それがカロリーオフであったとしても、もしかしたら100kcal近くのカロリーを摂取することになるかもしれません。

100kcalは、40g程度のおまんじゅう１つ分くらいのカロリーです。

「カロリーゼロ」や「カロリーオフ」と表示されていても、実際には思っている以上にカロリーが含まれているかもしれないのです。

まとめ

「カロリーゼロ」や「カロリーオフ」の製品は、その多くが食品添加物の人工甘味料を使うことで、カロリーを低くしています。

人工甘味料には発がん性や甘味に対する依存性など、健康を損なう懸念があり、安全性は不明瞭です。

健康のことを考えて無添加にこだわるのであれば、「カロリーゼロ」や「カロリーオフ」に潜む添加物に意識を向けることをおすすめします。

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安心の理由

• 国産の有機野菜を使用し、化学調味料・保存料・着色料は一切不使用
• 厳しい基準をクリアした食材のみを使用し、赤ちゃんの体にやさしい
• 管理栄養士が監修しており、栄養バランスにも配慮

おすすめポイント

• 忙しい日でも、安心して赤ちゃんに与えられる
• 有機野菜のやさしい味わいで、食べ慣れしやすい
• フレーバーや種類が豊富で、成長に合わせて選びやすい

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赤ちゃんを「本物の味で味覚を育てる」ことは、とても大切です。

幼いころから濃い味付けや人工的な味付けに慣れさせてしまうと、味覚が鈍くなり、繊細な味を感じ取ることができなくなる恐れがあるからです。

特に、味覚は3歳までに決まると言われていますので、離乳食やベビーフードは、栄養面だけではなく、味付けや原材料にも配慮した種類を選ぶことが大事です。

子どもの繊細な味覚をつくる、安心できる離乳食・ ベビーフードのチェックポイント

お子さんの健全な食育のためにも、離乳食やベビーフードを選ぶときには、次のようなことをチェックしましょう。

チェック１　「うま味調味料（アミノ酸など）」「酵母エキス」「たんぱく加水分解物」が含まれていないこと

赤ちゃんの味覚は、大人の2倍以上の敏感さを持っていると言われています。その繊細な味覚を守るためにも、原材料に「うま味調味料（アミノ酸など）」「酵母エキス」「たんぱく加水分解物」が含まれていないことを確認しましょう。

うま味調味料は、原材料に「アミノ酸」や「アミノ酸等」と表示されています。以前は化学調味料と呼ばれていた食品添加物です。

酵母エキス、たん白加水分解物は、食品扱いなので食品添加物には分類されませんが、うま味やコクを強化することを目的とした人工的な調味料です。

これらの目的は、「うま味を強める」ことです。原料にうま味が無いものや、うま味成分が少ないものでも、これらの素材を加えることで、うま味が強まる味付けになります。

しかし、うま味を強める調味料で味付けされた食品は、自然には存在しない不自然な味です。

味覚がまだ未発達な時期に、うま味の強い味付けや人工的な味付けに慣れてしまうと、大人になっても濃い味を好むようになり、将来的に「味覚障害」を引き起こす可能性もあります。

お子さんの味覚を健全に育てるためにも、「うま味調味料（アミノ酸など）」「酵母エキス」「たんぱく加水分解物」が含まれていない離乳食や ベビーフードを選びましょう。

チェック２　「〇〇エキス」が含まれていないこと

離乳食やベビーフードに、エキス類が入っていないことをチェックしましょう。

チキンエキスや昆布エキスといったエキス類は、エキスの素となる材料の産地や品質が不明瞭で、安全性が気になります。

エキスと聞くと、お鍋でコトコト煮込んでできあがるイメージを持つかもしれません。
しかしコスト面から考えてみても、一般的に使われているチキンエキスやポークエキス、昆布エキスといったエキス類は、薬剤や添加物などでエキスを抽出している可能性があります。

また抽出されたエキス類が使われている食品は、前述したうま味調味料などと同じように、うま味が強調された濃い味づけになります。お子さんの繊細な味覚をつくるためにも、避けるべき素材です。

素材本来の味わいを。離乳食にも寄り添う、シンプルな原材料のめんつゆ選び

調理して使うタイプ

[国産]ママセレクト SO•DA•TU 赤ちゃんだし

7カ月頃から　乳児用適用食品

あかちゃんの舌を育てる、離乳食専用のだしパック。

ママセレクト SO•DA•TU 赤ちゃんだし 国産 鰹節 昆布 食塩 化学調味料 不使用 7ヶ月から 5g×20包 離乳食 だし ベビーフード

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素材は、静岡県産のカツオと北海道日高昆布。
食塩・砂糖・保存料・化学調味料一切不使用
乳児用適用食品。放射性物質の基準値をクリアした商品

原材料
カツオ節（国内製造）、昆布（国産）

[国産]ママセレクト 野菜フレーク・野菜パウダー

6カ月頃から　乳児用適用食品

新鮮な野菜がそのままフレークやパウダーになっています。水やミルクで混ぜるだけで、簡単に裏ごし野菜（ペースト）が出来上がります。

食塩、砂糖、保存料、化学調味料全て不使用。さらに放射線物の基準値をクリアした乳児用規格食品の商品。

ママセレクト 野菜フレーク・野菜パウダー3袋セット

ママセレクト 離乳食 野菜フレーク 野菜パウダー じゃがいもフレーク コーンパウダー かぼちゃフレーク (野菜フレーク3袋セット)

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【じゃがいもフレーク】原材料：北海道産じゃがいも　内容量：60g
【スイートコーンパウダー】原材料：北海道産スイートコーン　内容量50g
【かぼちゃフレーク】　原材料：北海道産かぼちゃ　内容量：50g

ママセレクト ほうれん草パウダー

裏ごしするのが面倒なほうれん草も、簡単にペースト状の離乳食ができます。

ママセレクト 離乳食 ほうれん草パウダー (ほうれん草パウダー2袋)

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原材料：九州産ほうれん草

ママセレクトの野菜フレーク・野菜パウダーは量を調整することで、お子さんの成長に合わせた離乳食のアレンジが可能です。

（フレークタイプの例）
【ごっくん期（6〜7ヶ月頃）】なめらかにすり潰せる（ヨーグルトぐらい）
（量の目安）フレーク大さじ1：湯冷まし大さじ3

【もぐもぐ期（7〜8ヶ月頃）】舌でつぶせるかたさ（豆腐ぐらい）
（量の目安）フレーク大さじ1：湯冷まし大さじ2

【パクパク期（9〜11ヶ月頃）】歯茎でつぶせるかたさ（バナナぐらい）
（量の目安）フレーク大さじ1：湯冷まし大さじ1

（パウダータイプの例）
【6ヶ月頃】パウダー小さじ1：お湯小さじ2と1/2
【7ヶ月頃】パウダー小さじ1：お湯小さじ2

[国産]アンファー (ANGFA) なないろ栄養おだし

たんぱく質・DHA・鉄・亜鉛カルシウム・マグネシウム・ビタミンDの栄養が入った、子どもを育てる “食育おだし”

8カ月頃から

食塩、アレルギー原料、化学調味料、酵母エキス、たんぱく加水分解物、保存料、砂糖、でんぷん分解物不使用。

アンファー なないろ栄養おだし 食育 国産 100%天然 もりくみこさん監修 ( 食塩・アレルギー原料・調味料・酵母エキス フリー/ 7つの栄養 / ドクターズナチュラルレシピ ) 天然だしパック 10g×20包 200g

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アンファー (ANGFA)

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原材料：いわし煮干し（国内製造）、かつお節、むろあじ節、乾椎茸、昆布
※食塩相当量は天然の原材料に由来するものであり、調味料は添加無し
28品目のアレルギー物質※不使用
※特定原材料7品目、特定原材料に準ずるもの21品目（本品製造ラインではサバを含む製品を生産）

[国産]bebeco まるごと離乳食

すなお食堂さんは、九州オーガニックメイドの商品を取り扱う公式店舗です。

離乳食の素材をまるごと粉末にしたシリーズは、すべて国内で製造され、放射能物質の基準値を満たした＜乳児規格適用食品＞です。

定期的に重金属や残留農薬、動物用医薬品などの検査を実施し、合格した商品だけが提供されています。

国産 まるごとおやさい

5カ月頃から　乳児用適用食品

6種の野菜（ほうれん草、ブロッコリー、レンコン、カボチャ、人参、安納芋）が粉末加工された、無添加のパウダー。 パウダーなので、調理や下ごしらえが面倒な野菜の栄養が、簡単に摂取できます。毎日の野菜不足解消に。

bebeco まるごと離乳食 国産 まるごとおやさい 離乳食 60g×1袋 だし 野菜 ベビーフード 無添加 粉末 パウダー bebecoシリーズ【5か月頃から】

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九州オーガニックメイド

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原材料：ほうれん草（宮崎）、ブロッコリー、レンコン、カボチャ、人参、安納芋　※原料は全て国産

栄養成分(100gあたり)
エネルギー：326kcal ／水分：4.7g ／たんぱく質：11.1g ／脂質：2.2g ／炭水化物：54.9g ／糖質：54.9g ／食物繊維：21.2g ／食塩相当量：0.21g ※ 栄養成分表示の「食塩相当量」は原材料の由来のもので食塩は無添加

九州産 まるごとささみ

7カ月頃から　乳児用適用食品

九州産のささみ100％が “まるごと粉末化” された、完全無添加のパウダー。粉末化されているので、手間のかかる下ごしらえ不要で、 ささみに含まれている豊富な栄養を手軽に摂取することが出来ます。

bebeco まるごと離乳食 国産 まるごとささみ 離乳食 60g×1袋 だし ベビーフード 無添加 粉末 パウダー 妊婦【7か月頃から】

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九州オーガニックメイド

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原材料：鶏ささみ(九州産)
（※栄養成分表示の「食塩相当量」について：原材料由来のもので食塩は無添加）

栄養成分(100gあたり)
エネルギー：409cal／水分：4.3g／たんぱく質：94.4g／脂質：3.5g／炭水化物：0g／食塩相当量：0.2g　※ 栄養成分表示の「食塩相当量」は原材料の由来のもので食塩は無添加

子どもの成長に嬉しいタンパク質が、豊富に含まれています。

乾燥粉末化された商品なので、常温での長期保存が可能です。【製造日から約2年（未開封／常温）】

九州産 まるごと青魚

9カ月頃から　乳児用適用食品

九州産の青魚100％が “まるごと粉末化” されたパウダーです。
「『青魚』を離乳食や幼児食に取り入れたいけれど、小骨が心配。。。」という悩みに。パウダータイプなので、手軽に安心して食べさせられます。

bebeco まるごと離乳食 九州産 まるごと青魚 離乳食 100g 【9か月頃から】

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九州オーガニックメイド

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原材料：いわし煮干し（九州製造）、鰹荒節（鹿児島県指宿製造）

栄養成分(100gあたり)
エネルギー：352kcal／たんぱく質：74.1g／脂質：5.7g／炭水化物：1.1g／食塩相当量：1.88g／カルシウム：1,200mg／DHA：530mg／EPA：180mg　※ 栄養成分表示の「食塩相当量」は原材料の魚由来のもので食塩は無添加

子どもの成長に嬉しいタンパク質、カルシウム、DHA＆EPAを豊富に含有。

乾燥粉末化されているので、常温での長期保存が可能です。（賞味期限：製造より13ヶ月）。

[国産]norle 野菜だけのやさしい旨みだし

離乳食にもOK

6種類の国産野菜だけを使用した野菜だけのだしパック。
動物性食材不使用。
無添加だから小さなお子様も安心。

norle 国産野菜だけ使用 無添加 野菜だけのやさしい旨みだし （5g×18包入り）食塩 調味料 保存料 不使用

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norle

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●国産野菜だけを使用
●食塩・保存料・化学調味料不使用
●赤ちゃんの離乳食にも使えます

原材料
椎茸(福岡県産)、キャベツ(福岡県産)、玉ねぎ(九州産)、人参(熊本県産)、大根(九州産)、ごぼう(熊本県産)

そのまま食べられる（調理済み）タイプ

[国産]リトルワンズ　無添加 国産有機野菜・天然食材の離乳食(ベビーフード)

リトルワンズさんで扱う具材は、お肉を含めて全て国産。
たとえば、鶏のエサには、抗生物質やホルモン剤など化学物質は一切不使用です。

味付けは国産真昆布と一本釣り鰹本枯節からできた天然出汁、伝統製法で作られた国産有機醤油や甘酒などの発酵調味料を使用。

保存料や着色料だけでなく、表示が免除されている添加物、さらには、化学調味料(アミノ酸等)や酸味料だけではなく、たん白加水分解物や酵母エキスといったうま味調味料も一切不使用です。

常温保存で持ち運び可能なので、お出かけ時や旅行、帰省の際にも利用できます。

12カ月頃から　乳児用適用食品

リトルワンズ 無添加 国産有機野菜・天然食材の離乳食(ベビーフード) 12ヶ月頃から 6個セット(3種×2袋) Bセット

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Little One's

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【国産牛の贅沢肉じゃが】(12ヶ月頃～)
原材料：野菜(国産)(有機じゃがいも、有機玉ねぎ、有機人参)、牛肉(国産)、砂糖(国内製造)、有機醤油(国内製造)、出汁(国内製造)、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)

栄養成分：エネルギー 90kcal／たんぱく質 3.5g／脂質 3.3g／炭水化物 11.3g／食塩相当量 0.4g

【国産牛の贅沢カレー】(12ヶ月頃～)
原材料：野菜(国産)(有機じゃがいも、有機玉ねぎ、有機人参)、牛肉(国産)、カレールウ(国内製造)、砂糖(国内製造)、出汁(国内製造)、(一部に大豆・牛肉・りんごを含む)

栄養成分：エネルギー 97.0kcal／たんぱく質 3.1g／脂質 03.6g／炭水化物 12.9g／食塩相当量 0.3g

【天然鮭と野菜の豆乳煮込み】(12ヶ月頃～)
原材料：  野菜(国産)(有機人参、有機かぶ、有機じゃがいも、有機玉ねぎ)、有機豆乳(国内製造)、鮭フレーク(国内製造)、(一部に大豆・鮭を含む)
栄養成分：エネルギー 56kcal／たんぱく質 5.4g／脂質 1.1g／炭水化物 6.4g／食塩相当量 0.7g

厚生労働省規定の放射能検査済み(未検出)「乳児用規格適用食品」

manma 四季の離乳食セット

病院と協力したり、管理栄養士さんから監修を受けたりして、すべて滋賀県内の自社工場で製造開発されている離乳食。滋賀県産の野菜・米（栽培期間中　無化学合成農薬、無化学肥料）を使用。

パウチは軽量で自立するパッケージなので、そのままスプーンですくって食べさせることが可能です。レトルト調理済みで、常温でも美味しく食べられますので、お出かけ時や旅行、帰省の際にも重宝します。

7カ月頃から　乳児用適用食品

manma 四季のベビーフードセット

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manma

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原材料の野菜はすべて、栽培期間中化学合成農薬・化学肥料（窒素成分）不使用。アレルゲン特定原材料7品目不使用。
食品添加物不使用（加工助剤・キャリーオーバーを含む）。
原材料はすべて放射線量測定済み。「乳児用規格適用食品」の基準をクリア。

【とまとの鯛おじや】原材料：トマト（滋賀県産）、米（滋賀県産）、鯛、昆布
【かぼちゃの鶏そぼろおじや】原材料：米（滋賀県産）、かぼちゃ、鶏肉（ささみ）、昆布
【さつまいものおじや】原材料：米（滋賀県産）、さつまいも、昆布
【ほうれんそう・じゃがいもの鶏そぼろおじや】原材料：米（滋賀県産）、じゃがいも、鶏肉（ささみ）、ほうれん草、昆布
【にんじん・かぶのおじや】原材料： 米（滋賀県産）、人参、かぶ、昆布
【だいこんの鶏そぼろおじや】原材料：米（滋賀県産）、大根、鶏肉（ささみ）、昆布
【紅芯だいこんの鯛おじや】原材料：米（滋賀県産）、紅芯大根、大根、鯛、昆布
【白がゆ とろっと、やわらか】原材料：米（滋賀県産）、昆布

[国産]the kindest （ カインデスト ）野菜ピューレセット

国産の食材 にこだわった、さまざまな 野菜 が摂れる『 野菜 ピューレセット』
化学調味料 ・ 着色料 ・ 香料 ・ 保存料 を最大限使わず、素材本来の味を活かしています。

レンジか湯煎で加熱するほか、そのまま食べることも可能ですので、お出かけ時や旅行、帰省の際にも便利です。

厳しい安全基準をクリアした乳児用規格適用食品。

5カ月頃から　乳児用適用食品

the kindest （ カインデスト ）野菜ピューレセット [ 味覚形成 5ヶ月 離乳食セット 野菜 ベビーフード ペースト ジュレ ] 5種類×各1個

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ｔｈｅ　ｋｉｎｄｅｓｔ

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【とうもろこしのピューレ】原材料：とうもろこし
栄養成分：エネルギー36 kcal／タンパク質1.2 g／脂質0.5 g／炭水化物7.9 g／食塩相当量0.00 g

【さつまいものピューレ】原材料：さつまいも
栄養成分：エネルギー67 kcal／タンパク質0.6 g／脂質0.1 g／炭水化物16.0 g／食塩相当量0.00 g／亜鉛0.1 mg／カルシウム18.0 mg／鉄分0.3 mg

【こまつなのピューレ】原材料：小松菜
栄養成分：エネルギー5 kcal／タンパク質0.5 g／脂質0.1 g／炭水化物0.8 g／食塩相当量0.00 g／亜鉛0.1 mg／カルシウム57.3 mg／鉄分1.0 mg

【とまとのピューレ】原材料：トマト
栄養成分：エネルギー10 kcal／タンパク質0.4 g／脂質0.1 g／炭水化物2.4 g／食塩相当量0.00 g／亜鉛0.1 mg／カルシウム3.5 mg／鉄分0.1 mg

【ごぼうのピューレ】原材料：野菜だし（大根、にんじん、玉ねぎ、かぶ、干し椎茸、昆布）、ごぼう
栄養成分：エネルギー8 kcal／タンパク質0.2 g／脂質0.0 g／炭水化物1.8 g／食塩相当量0.00 g／亜鉛0.1 mg／カルシウム5.4 mg／鉄分
《特定原材料（アレルゲン）７品目：なし》

まとめ

離乳食やベビーフードを選ぶときには、お子さんの健全な味覚を育てるために、次のことをチェックしましょう。

• うま味調味料（アミノ酸など）」「酵母エキス」「たんぱく加水分解物」が含まれていないこと
• 「〇〇エキス」が含まれていないこと

安全性の高いキャットフードを選ぶには

・原料に使われている肉や魚の種類が明確
・動物性油脂や合成添加物が入っていない

など、いくつかのチェックポイントがあります。

ここでは、安全性の高いキャットフードを選ぶチェックポイントと、おすすめのキャットフードをご紹介します。

安全性が高いキャットフード選びのチェックポイント

チェックポイント１
「〇〇ミール」「肉類」のキャットフードは避ける

安全性が高いキャットフードを選ぶのであれば、「〇〇ミール」「肉類」のキャットフードは避けましょう。

「〇〇ミール」「肉類」は肉の元々の状態が不明で、質の悪い肉が使われている可能性もあるからです。

質の悪い肉とは、たとえば鶏のトサカや羽、クチバシなどや、病気などで死んでしまった動物などが使われているものです。

チェックポイント２
主原料が穀物のキャットフードは注意

すでに穀物アレルギーのある猫ちゃんには、穀物が主原料となっているキャットフードに注意しましょう。

もともと肉食動物である猫の消化器系は、小麦やトウモロコシといった穀物類の消化には向いていません。そのため、穀物が多く含まれているキャットフードは、猫ちゃんにとって、体への負担が大きくなるからです。

また穀物には、遺伝子組み換えやポストハーベストの不安もあります。ポストハーベストとは、野菜、果物、穀物を収穫した後に、虫やカビが付くことを防ぐために農薬を散布することです。

安全にこだわるのであれば、主原料が穀物のキャットフードは避ける方が安心です。

チェックポイント３
不要な合成添加物が使われているキャットフードは避ける

着色料

キャットフードに使われている着色料は、猫にとってまったく無意味な添加物です。
なぜなら猫の目から見た色の世界は、人間の識別と大きく異なっているからです。

たとえば猫は赤を認識することはできません。そのため、キャットフードがお肉をイメージさせるように赤く色付けされていたとしても、それが猫にとって美味しそうに見えることには役立っていないのです。

また赤に限らずほかの色についても、猫が認識できる種類は、とても限られています。

ところでキャットフードを買うのは、飼い主さんである人間です。色づけされたキャットフードは、新鮮で美味しそうに見えるので、つい購入したくなるかもしれません。

しかし繰り返しになりますが、着色料は猫にとって無意味な添加物です。着色料が使われているキャットフードは避けた方が安心です。

合成保存料

合成保存料が使われているキャットフードは、避けましょう。
合成保存料の中には、発ガン性や神経障害といった危険性が指摘されている種類もあるからです。

保存料は賞味期限を長くしたり、食品の酸化を遅らせたりするために使われます。

しかし、たとえば「BHA」や「BHT」といった合成保存料には、発ガンの危険性や臓器、神経系の障害といったやリスクが指摘されています。

そのため、これらの合成保存料は、使用できる量が制限されています。それだけ危険性があるということです。

増粘多糖類（増粘剤、安定剤、ゲル化剤）

増粘剤、安定剤、ゲル化剤といった「増粘多糖類（ぞうねんたとうるい）」が使われているキャットフードも注意しましょう。

これらの添加物に関する安全性が、はっきりしていないからです。

「増粘剤」は、食品にとろみや粘りをつける添加物、「安定剤」は形が崩れないよう接着する添加物、「ゲル化剤」はゼリーのような状態に固める添加物です。

どれも缶詰やパウチといったウェットフードによく使われます。

増粘多糖類には、消化不良やアレルギー、発がん性などのリスクが指摘されています。

また増粘多糖類は品質の悪い材料でも、混ぜてくっつかせたり、粘りを付けたりすることができる添加物です。そのため、増粘多糖類が使われているキャットフードは、材料の品質に関しても不安が残ります。

増粘多糖類が使われているキャットフードは、できれば避けることをおすすめします。

アミノ酸等

原材料名に「調味料（アミノ酸等）」と書かれているキャットフードは、避けましょう。

一般的に ” 調味料（アミノ酸等）は安全 ” と言われていますが、一方で、危険性も問題視されている添加物だからです。

調味料（アミノ酸等）は、うま味調味料とよばれる化学的な調味料です。

品質にバラツキある材料でも、うまみを強めて均一な味に仕上げることができるため、キャットフードに限らず、多くの食品にも使われています。

しかし、化学的なうま味で味付けされた食品を習慣にしていると、やがて味覚が麻痺（まひ）する、味覚障害の可能性が指摘されています。

ほかにも発がん性や神経細胞のダメージなど、様々な健康障害を引き起こす原因になるとも言われています。

チェックポイント4
詳細不明な動物性油脂が使われているキャットフードは避ける

油脂（ゆし）は、キャットフードを粒の形に固めたり、嗜好性を高めたりするために使われる油です。

油脂には植物性油脂と動物性油脂の2種類あります。

キャットフードに動物性油脂が使われているとき、原材料名に具体的な表示がなく、単に「動物性油脂」とだけ書かれていたら、注意しましょう。

「動物性油脂」という表示だけでは、「どのような動物」の「どの部分から脂（あぶら）を取り出したのか」が分からず、低品質な動物性油脂の場合、骨や内蔵、毛といった、粗悪な材料が使われている可能性もあるからです。

安全性の高いキャットフードを求めるのであれば、詳細が不明な動物性油脂が使われているフードは、避けた方が安心です。

安全性の高いおすすめキャットフード

原材料がシンプルなタイプ

にゃんチュラル (国産) 無一物パウチ

原材料シンプル

素材本来の旨みを味わえるよう、食品添加物を加えず、素材（まぐろ、かつお、鶏ささみ・なんこつ）と天然水だけで仕上げられたキャットフード。

人間以上に添加物の影響を受けやすいと考えられる体の小さい猫ちゃんにも、安心して食べさせることができます。

いつもの食事に加えることで、良質なたんぱく質と水分の両方を効率的に摂取することができます。

「シーチキン」を製造している「はごろもフーズ」さんが、管理の行き届いた国内工場で生産しているので安心・安全。
シーチキンで培った長年の技術を活かした、ヒューマングレードの国産キャットフードです。

にゃんチュラル (国産) 無一物パウチ バラエティ まぐろ・かつお・鶏ささみ&なんこつ 50グラム (x 15) (ケース販売)

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にゃんチュラル

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【まぐろ】原材料：まぐろ／形状：フレーク、水煮
たんぱく質15%以上、脂質0.3%以上、粗繊維0.5%以下、灰分1%以下、水分84%以下、マグネシウム0.022%、カルシウム0.004%、ナトリウム0.068%、リン0.158%

【かつお】原材料：かつお／形状：フレーク、水煮
たんぱく質16%以上、脂質0.6%以上、粗繊維0.5%以下、灰分1%以下、水分82%以下、マグネシウム0.021%、カルシウム0.004%、ナトリウム0.069%、リン0.158%

【鶏ささみ＆なんこつ】原材料：鶏ささみ、鶏なんこつ／形状：フレーク、水煮
たんぱく質13%以上、脂質0.4%以上、粗繊維0.5%以下、灰分1%以下、水分85%以下、マグネシウム0.014%、カルシウム0.004%、ナトリウム0.039%、リン0.123%、コラーゲン400mg/袋

はごろも キャットフード (国産) 無一物 パウチ 寒天ゼリータイプ まぐろ／鶏むね肉

原材料シンプル

素材本来の旨みを味わえるよう、素材（まぐろ、鶏むね肉）と天然水、寒天だけで仕上げられた、ウェットタイプのキャットフード。
寒天ゼリータイプなので、パウチから「つるん」と出すことができます。

水を飲むのが嫌いな猫ちゃんや、噛む力が弱いシニアの猫ちゃんにもおすすめです。

はごろも キャットフード (国産) 無一物 パウチ 寒天ゼリータイプ まぐろ 50グラム (x 12) (まとめ買い)

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はごろも

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原材料：まぐろ、寒天／形状：フレーク、ゼリー
たんぱく質12%以上、脂質0.4%以上、粗繊維0.5%以下、灰分1%以下、水分87%以下、マグネシウム0.019%、カルシウム0.004%、ナトリウム0.060%、リン0.132%

はごろも キャットフード (国産) 無一物 パウチ 寒天ゼリータイプ 鶏むね肉 40グラム (x 12) (まとめ買い)

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はごろも

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原材料：鶏むね肉、寒天／形状：フレーク、ゼリー
たんぱく質12%以上、脂質0.8%以上、粗繊維0.5%以下、灰分1%以下、水分87%以下、マグネシウム0.014%、カルシウム0.004%、ナトリウム0.022%、リン0.102%

無添加 国産 高知産スモークかつお（ウェットフード）

原材料シンプル

新鮮なかつおを茹でて、軽く燻製された無添加・国産の犬猫用ウェットフード。人の食と同じ素材を使い、手作りされています。

完全無添加、無着色で塩も不使用なので、かつおの旨みと栄養がそのまま残っています。

かつおはビタミンB12、ナイアシン、鉄、DHA、EPAが豊富。ほかにもカルシウム、カリウム、亜鉛などもバランスよく含まれている、低カロリーのヘルシー食材です。

スモークかつおは、ほど良い堅さ。カットされていますので、手で簡単に割ることができます。

そのまま与えるほか、割ってフードのトッピングや、おやつにも使えます。
真空パックなので、旅行やお出かけ用にも便利です。

犬 猫用 ウェットフード 無添加 国産 高知産スモークかつお １００g ×２セット

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ドッグズライフ

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【原材料】かつお（高知県宇佐/日本）
【成分表】（１００g あたり）
タンパク質 35.0g／脂質 5.5g／炭水化物 0.0g／ナトリウム 120mg／カロリー 199kcal

レトルト ペットフード 九州産 若鶏ササミカット

原材料シンプル

ササミ生肉をカットして、水を一切加えずに加圧加工された無添加・無着色のペットフード。

原材料に使用されているのは、九州産の国産若鶏のみ。製品は、徹底した衛生管理の下で、素早く処理・加工されているので、安心して与えられます。

フードは全部で６種類あります。

【若鶏ササミカット】／【若鶏むね肉カット】／【若鶏レバーカット】／【若鶏砂肝カット】
※若鶏の生肉をカットして、一切加水せず加工されたタイプ。

【若鶏ガラミンチ】
※若鶏の上部を、肉と骨も一緒に細かくミンチされたタイプ。

【若鶏ヤゲン軟骨】
若鶏のヤゲン軟骨とむね肉をミックスし、一切加水せず加工されたタイプ。コラーゲン豊富。

高タンパク 低カロリー 低脂質 犬用 猫用 レトルト ペットフード 九州産若鶏ササミカット 50g 無添加 無着色 (3パック)

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ノンブランド品

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国産鶏ささみの例
【原材料】国産鶏ささみ
【内容成分】粗タンパク質23.0％以上／粗脂肪1.2％以上／粗繊維0.1％以下／粗灰分1.2％以下／水分75％以下／カロリー120Kcal(100gあたり)

総合栄養食タイプ

tama ボナペティ ラム&フィッシュ

総合栄養食

新鮮なラムの生肉をベースにし、グレインフリー、グルテンフリー、ミートミールフリーで作られた総合栄養食ドライフード。

1歳以上の猫が必要とする栄養バランスを整え、室内で暮らすことが多く、運動量が減りがちな猫の体重コントロールに配慮して作られています。

第一原材料には、低カロリーでヘルシーなラムの生肉を使用。ほかにもサーモン油やリンゴ、ブレンドハーブなど、エイジングケアに役立つ成分が含まれた原材料が使われています。

特に特徴的なのは、療法食（腎臓ケア）並みのリンの値を実現する原材料が組み合わされていること。

さらに、フィトケミカルと呼ばれる健康維持成分を含むクランベリー、整腸作用のある酵母菌、腸内細菌の餌になる食物繊維など、健康をサポートする原材料が豊富に入っています。

肥満、おしっこトラブル、ヘアボールケアにも。

tama ボナペティ ラム&フィッシュ 　グレインフリー グルテンフリー ミートミールフリー 低カロリー プレミアムキャットフード (ラム＆フィッシュ　600g)

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tama

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【原材料】
ラム生肉、エンドウ豆、フィッシュ(イワシ　サバ　ニシン　タラ　スズキ/加水分解)、空豆、サーモン油、エンドウ豆プロテイン、セルロース、乾燥リンゴ、乾燥キャロブ豆繊維、酵母菌（プロバイオティクス）、乾燥アルファルファ、ヒマワリ油、炭酸カルシウム、チキンレバー（加水分解）、ブレンドハーブ、乾燥ケルプ、ビタミン(A D3　E　K3　チアミン　リボフラビン　ナイアシン　パントテン酸　ピリドキシン　B12　ビオチン　塩化コリン　葉酸　C）、ボラージ油、乾燥クランベリー、イヌリン、L-カルニチン、タウリン、イーストカルチャー、酸化防止剤(植物抽出トコフェロール)、ミネラル(Fe　Mn　Cu　Z　I　Se）、ボスウェリア抽出物、MSM、緑イ貝

保証分析値
タンパク質　31%以上／脂質　15%以上／粗繊維　10%以下／灰分　6.5%以下／水分　10%以下／カルシウム　0.90％／リン　0.60％／ナトリウム　0.36％／マグネシウム　0.10％／カリウム　1.07％／オメガ6脂肪酸　1.78%以上／オメガ3脂肪酸　0.18%以上 　　○代謝カロリー　332kcal/100g

フィーライン ナチュラル フリーズドライ ビーフ&ホキ

総合栄養食

K9ナチュラルは、「生食」にこだわり、加熱をしないフリーズドライ製法で作られたキャットフード。

非加熱なので、熱に弱い消化酵素や乳酸菌、消化中の食物繊維など、「美味しさ」や「栄養」がそのまま残っています。

牧草のみで育つ牛と、タラの仲間のホキは、オメガ3脂肪酸が豊富で、クセがなく、消化吸収と嗜好性が高い組み合わせです。

また消化不良やアレルギー、肥満の原因といわれる穀類、イモ類、豆類や、香料、着色料、人工的な保存料は一切不使用。

粒1粒が柔らかく、手で簡単にほぐすことができるので、ふりかけにしたり、水かぬるま湯で戻しスープやシチューのようにして、与えたりすることもできます。

カルシウムの含有量も多く、成長期の子猫や、関節をいたわりたいシニアにもおすすめのキャットフードです。

フィーライン ナチュラル フリーズドライ ビーフ&ホキ 320g

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フィーラインナチュラル

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【原材料】
心臓(牛)、ホキ(白身魚)、牛肉(人間食用の家畜から生産される)、腎臓(牛)、肝臓(牛)、血(牛)、ひまわり油、フラックスシードフレーク、ニュージーランド緑イ貝、炭酸カルシウム、リン酸二カリウム、乾燥昆布、タウリン、ビタミンE、酸化マグネシウム、プロティネイト亜鉛、プロティネイト銅、プロティネイトマンガン、ビタミンB1、ビタミンD3、葉酸
【成分】
粗タンパク質 47.0%以上、粗脂肪 32.0%以上、粗繊維 1.0%以下、粗灰分:9.5%以下、水分 8.0%以下、マグネシウム:0.16%以下、リン:2.4%以下、タウリン:0.34%以上、100g中のカロリー 476.2kcal

キャットフード豆知識

成分に書かれている「粗」って何？

成分表に書かれている「粗たんぱく質」や「粗脂肪」といった「粗〇〇」という表示。「もしかしたら粗悪品？」などと、疑問を感じている飼い主さんもいるのではないでしょうか。

「粗〇〇」の「粗」は、品質が低いことではありません。
「栄養成分の含有量を保証している」ことを意味しています。

この表示は、ペットフード公正取引協議会が定めている「保証成分値」によるものです。

「保証成分値」は、「ペットフードには、一定で安定した栄養成分が含まれている必要がある」という考えに基づいています。これにより、ペットフードは、一定の栄養素が含まれている保証を表示するようになりました。

では、なぜ栄養成分を保証する表示に、「粗」という言葉が使われているのでしょう。それは成分の分析に関係しています。

栄養素の成分を分析するとき、純粋な成分だけではなく、同時に他の成分も測定されています。

例えばたんぱく質の分析では、純粋なたんぱく質のほかに、アミノ酸やアミン類も同時に測定されます。
しかしたんぱく質としては、一定の栄養成分が含有されていることから、それを保証する言葉として「粗」が付けられています。

つまり、栄養成分量は保証されているけれど、純粋にたんぱく質だけの分析ではないので、「大（おお）ざっぱ」を意味する「粗」という表現になっているのです。

ところで成分の種類によっては、その成分量が多すぎると、ペットにとっては、マイナスになることもあります。

そこで、ある一定量以上必要とされる成分は「〇〇％以上」、反対に、多く含まれ過ぎるとマイナスにつながる恐れのある成分は、「〇〇％以下」と表示されています。

まとめ

愛猫のために安全性が高く、安心できるキャットフードを選ぶのであれば、次のことをチェックすると良いでしょう。

・「〇〇ミール」「肉類」のキャットフードを避ける
・不要な合成添加物が使われているキャットフードを避ける
・詳細不明な動物性油脂が使われているキャットフードを避ける
・穀物アレルギーのある猫ちゃんの場合は、主原料が穀物のキャットフードに注意する