「無添加ひろば」には、「手間をかけて無添加製品を生産している作り手さんを応援したい」という想いがあります。

無添加の製品をつくるには多くの手間や時間がかかります。それでも、こだわりの生産者さんは、その手間と時間を惜しまず、製品作りに取り組んでいらっしゃいます。

しかし手間や時間がかかる分、どうしても製品の価格が高くなってしまうことは少なくありません。

そのため、価格競争で負けてしまい、せっかくこだわって作られた無添加製品の価値が分かってもらえず、生産者さんの気持ちが萎えてしまうのではないか。
その結果、無添加製品づくりに取り組む生産者さんが減ってしまうのではないか、といったことを危惧する気持ちがあります。

製品を安く手に入れることができることは、ありがたいことですが、一方で、価格は少し高くても昔ながらの味や手間暇かけられた製品を求める人はいます。

しかし、そもそも無添加で製品を作ることに取り組む生産者さんがいなくなったら、そうした昔ながらの味、こだわりの製品を手に入れることが出来なくなってしまいます。

ですので、少しでも無添加製品を購入してもらうことで、こだわりを持って取り組んでいる生産者さんのサポートになれば、という気持ちです。

こだわりを持って事業に取り組む生産者さんは、無添加製品だけに限りません。農業や漁業の分野でも、こだわりを持って取り組んでいる生産者さんもいらっしゃいます。

多くの手間や時間がかかっても、信念をもって農業や漁業に取り組む生産者さん。「無添加ひろば」では、無添加製品と同じように、そうした生産者さんも応援しています。

こだわり生産者さんのオンライン直売サイト

[AD] ここからは食べチョクさんのご紹介です

産直通販サイト「食べチョク」

こだわりを持って野菜・果物などを生産されている農家さん、サステナブル（持続可能）な漁業を行っている漁師さんなどから、野菜や果物、肉、魚、乳製品、お酒などをお取り寄せできる通販サイトです。

収穫から最短24時間以内の新鮮な食材などが、生産者さんから直接届きます。

こだわりを持って生産されている美味しい食材は、市場に出回らないような珍しい野菜や、食べチョクさんでしか買えない限定商品も含め、数多く出品されています。

また生産者さんと、直接コミュニケーションを取ることができる機能が用意されています。生産者さんとメッセージのやりとりができるのも特徴です。

個性あふれる生産者と直接メッセージのやりとりができたり、市場に出回らない珍しい食材や、限定の商品など60,000点以上の商品が出品されています。
また、生産者自身で値決めができるシステムにより、食べることが生産者さんの応援につながります。

https://www.tabechoku.com/about